Progetti

Progetto "Conservazione alimenti mediante essiccazione" in Guinea Bissau

Il CSPace dopo averlo materialmente realizzato con legno e bottiglie di plastica riciclate, ha voluto sperimentarlo in Italia essiccando alimenti presenti in Africa (banane, pomodori, mele, pesce, ecc.) ottimi i risultati. Nelle prossime missioni saranno avviati programmi per formare in loco persone autonome a realizzare l'essiccatore ad uso familiare.
Documenti allegati
Realizzazione del primo Essiccatore Alimentare Solare da parte di falegnami locali.
Il 24 marzo 2015 il Ministero della Salute della Guinea Bissau ha concesso l´autorizzazione all´equipe Italiana ad effettuare corsi di formazione in materia di salute pubblica.